Proyecto de extensión sostenible agroindustrial llegó a Sibaté

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Proyecto de extensión sostenible agroindustrial llegó a Sibaté

El programa de Administración de Empresas Agroindustriales, inició su proyecto de extensión “Escuela de Campo de Técnicas Sostenibles para las Producciones Agroindustriales de Clima Frío”, en la vereda Alto Charco de Sibaté; esto con el objetivo de realizar prácticas de campo para la extracción de microorganismos y reconocimiento de enfermedades en el cultivo de arvejas y al mismo tiempo hacer paulatinamente, un relevo generacional, es decir, que los mayores deleguen responsabilidades campesinas a las nuevas generaciones.

Por tal razón, el programa llevó a cabo la “Capacitación de Fertilidad y Riqueza Microbiana del Suelo”, en la que participaron y se vieron beneficiadas más de 40 personas, además se contó con el apoyo y la asistencia de diferentes áreas de la CUN, como es el caso del programa de Ingeniería de Sistemas, quienes realizaron pruebas de vuelo con drones sobre los cultivos; y desde el área de Socio Humanística, dictaron la “Capacitación de Democracia Comunitaria”.

Estas capacitaciones se han elaborado a nivel general, tratando temas como el suelo, el clima, la maquinaria, entre otros; de tal modo que se vean favorecidos diferentes sectores agroindustriales, “esto se hace con la estrategia de afianzar y fortalecer la asociatividad y el trabajo en equipo, que según la Secretaría de Desarrollo de esta localidad, es una debilidad muy marcada en el municipio”, explicó Nicolás Albarracín, líder de la Escuela de Campo.

Otro de los objetivos de esta iniciativa es que los estudiantes identifiquen las necesidades de la comunidad campesina y así, desde la academia, puedan ofrecer un acompañamiento en la búsqueda de posibles soluciones; “estas actividades ayudan a que los estudiantes tengan una participación activa en donde pueden ejercer lo aprendido en clase a la vida real”, dijo Óscar Escobar, director del programa de Administración de Empresas Agroindustriales.

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